Garbanzos
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Los garbanzos son muy conocidos por sus importantes beneficios y propiedades, ya que se trata de una de las legumbres más energéticas. Tienen un alto contenido en proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta y mucha fibra, además de ácido fólico, vitaminas del complejo B y lecitina.
Los garbanzos son muy conocidos por sus importantes beneficios y propiedades, ya que se trata de una de las legumbres más energéticas. Tienen un alto contenido en proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta y mucha fibra, además de ácido fólico, vitaminas del complejo B y lecitina.
*Se recomienda un previo remojo de 12 horas, con una cocción a presión de 45 minutos mínimo.
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