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Menos problemas digestivos Remojar las legumbres antes de su cocción se relaciona con efectos sumamente positivos para disminuir los síntomas digestivos. Como son los gases y la inflamación. Al permanecer en remojo se eliminan los oligosacaridos causantes de las flatulencias. Se cocinan mas rapido Es recomendable  dejar las

Te imaginas, una buena tostada con un aceite inconfundible en color y aroma

No creas  que solamente se comen legumbres cuando el clima es frío. Nuestras legumbres se pueden convertir en unos platos refrescantes para el verano. Como ensaladas, en creamas frias, un revuelto, y como acompañante en un plato principal o entrante.    

Os queremos recordar nuestro aceite De Oliva Virgen Extra selección mil Plumas. Contiene la esencia más rica de la cosecha. En este primer año tenemos dos monovarietales, Lechín y Hojiblanca, dos conceptos diferentes, potencia, equilibrio y profundidad. El diseño de nuestra botella

Es una fuente importante de proteínas vegetales.Las lentejas son una gran fuente de energía y de numerosos minerales como el Hierro, Potasio, Calcio, Selenio, Cobre, Magnesio… beneficiosos para la anemia, el cerebro, huesos y dientes, riñón…Además de un sinfín de vitaminas como la A, B1,

En El Perdigón nos enorgullecemos de nuestro trato al cliente, siempre con la máxima calidad y el máximo cuidado de todos los detalles, por eso con tu compra de aceite podemos personalizarte tu botella. Ideal para fiestas y eventos, si deseas sorprender a tus invitados

Las alubias tienen un alto contenido en proteínas y en fibra, siendo una fuente excelente de minerales. También aporta una gran cantidad de folatos y vitaminas del grupo B, salvo la B12. Las alubias más comunes son las blancas, verdes y rojas, utilizadas en multitud

En nuestros inicios, nos enfocamos en la comercialización de productos agrícolas (trigo, girasol, algodón, haba verde), hasta que iniciamos en 1994 lo que hoy día es una de las principales “columnas” de nuestra empresa, la envasadora de legumbres. Es en el año 2003 cuando además de