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Descripción

GARBANZO LECHOSO. Garbanzo de grano calibrado extra gordo, perfecto para cocidos y potajes. Se siembra en los campos andaluces en el mes de marzo y su recolección suele realizarse a mediados de julio, aunque dependiendo de la climatología, puede alargarse hasta el mes de agosto.

Además, lo encontrarás envasadas en un nuevo packging de 3kg. cuyas características son:

• Cierre zipper hermético, para conservar todas sus propiedades y puedas utilizar la cantidad que desees.
• Asa ergonómica.
• Diseño exclusivo y material duradero.

Su cultivo enriquece la tierra de nitrógeno, con un bajo impacto ecológico, lo que favorece la conservación del medio y de Nuestra Tierra.

Calibre: 60 granos/100 gramos

Remojo: 10 a 12 horas

Cocción:

• Olla a presión

1 hora en aguas duras

45 minutos en aguas blandas

• Cazuela

3 /3:30 horas en aguas duras

2:45 a 3 horas en aguas blandas

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