Author: El Perdigón

La primavera es una estación en la que buscamos recetas más ligeras y refrescantes, pero sin renunciar a la nutrición y el sabor. Las legumbres, tradicionalmente asociadas a platos de cuchara en invierno, pueden ser un ingrediente clave en ensaladas, cremas frías y otras preparaciones

El 28 de febrero se celebra el Día de Andalucía, una fecha especial para todos los andaluces, llena de cultura, historia y, por supuesto, gastronomía. Para conmemorar este día, queremos compartir contigo una receta típica de Córdoba: el Flamenquín Cordobés. Este plato es perfecto para

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es un pilar fundamental de la dieta mediterránea y un producto con múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, a lo largo del tiempo han surgido muchos mitos en torno a su uso, conservación y calidad. En este

La temporada navideña está a la vuelta de la esquina, y es la oportunidad perfecta para transmitir gratitud y reconocimiento a quienes forman parte de tu equipo. Si buscas sorprender a tus colaboradores y hacer que estas fiestas sean especiales tanto para ellos como para sus

¡Prepárate para un Halloween delicioso y saludable con estas espeluznantes galletas de harina de garbanzo! Este snack especial es perfecto para los peques: además de ser nutritivas, estas galletas se pueden decorar con caras de monstruos, calabazas o fantasmitas para hacerlas divertidas y, ¡claro, un

Cuando se trata de elegir el mejor aceite para cocinar, la eterna duda suele girar entre el aceite de oliva y el aceite de girasol. Ambos aceites tienen sus puntos fuertes, y dependiendo de lo que busques en términos de sabor, nutrición y tipo de

Descubre cómo el batch cooking con nuestras legumbres y arroz puede facilitar tus comidas semanales, y sorprende a los peques con una dulce receta de galletas de harina de garbanzo. En el ajetreo del día a día, encontrar tiempo para cocinar comidas saludables puede ser todo

El verano es sinónimo de días largos, sol y comidas al aire libre. Durante esta temporada, buscamos opciones de alimentación que no solo refresquen, sino que también nutran y protejan nuestro cuerpo contra el calor extremo. En este contexto, el aceite de oliva emerge no

Bienvenidos a nuestro blog, donde compartimos con ustedes la pasión y el compromiso que nos impulsa a ofrecer productos de la más alta calidad. Nuestra empresa, dedicada a la venta de aceite de oliva galardonado y legumbres selectas como lentejas, garbanzos, alubias y arroz, es

En El Perdigón, estamos comprometidos con ofrecer productos de la más alta calidad, y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) no es la excepción. Elaborado con esmero en el corazón del Valle del Guadalquivir, nuestro AOVE destaca por sus propiedades saludables y su sabor