Author: El Perdigón

En El Perdigón, estamos comprometidos con ofrecer productos de la más alta calidad, y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) no es la excepción. Elaborado con esmero en el corazón del Valle del Guadalquivir, nuestro AOVE destaca por sus propiedades saludables y su sabor

El verano se acerca y con él, las ganas de disfrutar de platos frescos y deliciosos. Una de las recetas más emblemáticas y refrescantes de la gastronomía andaluza es el salmorejo cordobés. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar un auténtico salmorejo cordobés con los productos

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¡Hoy es 19 de marzo! Día del padre, y es una ocasión perfecta para celebrar y honrar a esos hombres especiales en nuestras vidas. ¡Qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa comida casera con productos de nuestra tierra! En El Perdigón, te invitamos

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Como sabemos las lentejas ocupan un lugar especial en nuestra alimentación, aportando sabor, textura y una variedad increíble de nutrientes. En esta entrada de blog, hablaremos sobre las diferencias y características entre dos variedades populares: la lenteja pardina y la lenteja eston, también conocida como

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El 31 de octubre es una fecha especial para los amantes de la gastronomía de todo el mundo, ya que se celebra el Día Internacional del Arroz. Este cereal, que ha sido un pilar en la alimentación de muchas culturas a lo largo de la

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