Propiedades del arroz
Se incluye en la familia de los Cereales. Es sano y nutritivo. Es bajo en calorias no contiene colesterol, tampoco sodio, ni gluten y carece de grasas. Eso lo hace apto para cualquier tipo de dieta. Es de fácil digestión, con lo cual, no nos causa ningún perjuicio en nuestra salud.
Alimento básico en muchos países, el arroz cumple la misma función que el pan, y se consume a diario para acompañar las comidas.
