Lentejas con chorizo, ¿sabes cómo hacerlas?
Si hay un guiso típico que se elabora en la gran mayoría de hogares españoles, esas son las lentejas con chorizo. Y es que este plato tradicional tiene hasta un refrán propio de las abuelas y que habrás escuchado en más de una ocasión: “lentejas, si quieres las comes, y si no, las dejas” o “lentejas comida de viejas. O las tomas o las dejas”.
